La Facultad de Odontología surge como Escuela de Odontología en el año 1921, separándose así de la Facultad de Medicina.
Desde 1940 ocupa su lugar actual contando con un edificio propio en la calle Las Heras 1925.
Tiene por cometido la formación de Doctores en Odontología y Auxiliares del Odontólogo. En ella también se forman los Docentes, se realiza investigación y se desarrolla extensión universitaria hacia la comunidad.
La Facultad contribuye a la comprensión y solución de los problemas de salud bucal de la población. Es un centro formativo, educativo y asistencial.
Cuenta con clínicas asistenciales preventivas y rehabilitadoras para el niño y el adulto. También posee servicio de urgencia, block quirúrgico y un servicio de prótesis
buco-maxilo-facial pionero en el Uruguay.
Pero también es cierto que está funcionando con grandes carencias: su parque de equipamiento es anticuado, su biblioteca no es funcional, no cuenta con un Centro de Publicaciones ni un área de recreamiento, así como locales dignos de formación e investigación docente.
Actualmente, estudian en ella 2.400 estudiantes, ejercen 350 Docentes, trabajan 150 Funcionarios no docentes y egresan anualmente unos 110 Doctores en Odontología y 70 Auxiliares del Odontólogo.